Introduction
The Makhana Mahotsav was organized today at the Gyan Bhawan in Patna. The event was inaugurated by Bihar’s Agriculture Minister Mangal Pandey. This two-day festival saw the participation of Makhana producers from various districts of Bihar showcasing their Makhana products. 85% of Makhana is produced in Bihar.
Promoting Makhana Cultivation
The main objective of organizing this festival is to increase the popularity of Makhana cultivation in Bihar. The government of Bihar is helping farmers to increase their production and make it available in the market. The aim is to make our farmers prosperous by expanding the production area and involving more farmers.
Significance of Makhana
Makhana is a aquatic crop, with over 85% of its production in the entire country taking place in Bihar. Bihar is the leading producer of Makhana in India. On August 16, 2022, the Indian government granted a GI tag to Mithila Makhana, highlighting the uniqueness of Bihar in the Makhana production sector.
Export Potential
Due to the numerous health benefits of Makhana, its demand is expected to increase in the near future. Makhana is exported not only to neighboring countries but also to countries like the United States, United Kingdom, Australia, and Gulf countries. With the increasing awareness of the nutritional value of Makhana, its export potential is likely to grow.
पटना के ज्ञान भवन में आयोजित मखाना महोत्सव में बिहार के कृषि मंत्री मंगल पांडे ने उद्घाटन किया। इस दो दिवसीय महोत्सव में बिहार के विभिन्न जिलों के मखाना उत्पादक अपने उत्पादों के साथ पहुंचे। मंत्री ने बताया कि इस महोत्सव का मकसद बिहार में मखाना की खेती की ख्याति और उत्पादन को बढ़ाना है। बिहार सरकार किसानों के उत्पाद को बढ़ाने और उसे बाजार में उपलब्ध कराने में मदद कर रही है। इसमें बिहार की विशिष्टता को दर्शाने वाला GI टैग भी है। भारत सरकार ने मिथिला मखाना को इस टैग से सम्मानित किया है। इसके स्वास्थ्य लाभों के कारण मखाने की मांग भविष्य में बढ़ने की उम्मीद है।
