बिहार में खाद्य मिलावट पर बड़ी कार्रवाई, करोड़ों का सामान जब्त

पटना के एक कोल्ड स्टोरेज में भी जांच के दौरान 6.35 लाख रुपये के खजूर और 13.29 लाख रुपये की अन्य खाद्य सामग्री जब्त कर उसे नष्ट कर दिया गया। विभाग ने पटना में तीन प्रतिष्ठानों से हजारों बोतल पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर भी जब्त किया है, जिसके बाद उन प्रतिष्ठानों के खाद्य लाइसेंस निलंबित कर दिए गए हैं।

जहानाबाद और मोतिहारी में भी चला सख्त अभियान

खाद्य सुरक्षा विभाग की यह कार्रवाई केवल राजधानी तक सीमित नहीं रही। जहानाबाद में चार प्रतिष्ठानों के विरुद्ध कार्रवाई करते हुए 29 लाख रुपये से अधिक मूल्य का खाद्य पदार्थ नष्ट किया गया। वहां करीब 2.30 लाख रुपये की सामग्री भी जब्त की गई और जांच के लिए आठ नमूने लिए गए।

मोतिहारी में भी विभाग ने कड़ा रुख दिखाया है। यहां तीन प्रतिष्ठानों की जांच के दौरान करीब 27 क्विंटल मिल्क केक और डोडा मिठाई सहित विभिन्न खाद्य पदार्थ जब्त कर नष्ट किए गए।

त्योहारों के बाद भी जारी रहेगी निगरानी

स्वास्थ्य मंत्री ने स्पष्ट किया कि खाद्य सुरक्षा को लेकर चलाया जा रहा यह अभियान केवल त्योहारों तक सीमित नहीं रहेगा, बल्कि इसे नियमित रूप से जारी रखा जाएगा। उन्होंने बताया कि अभियान को अधिक प्रभावी बनाने के लिए विभाग में आवश्यक मानव संसाधन और आधुनिक उपकरणों की उपलब्धता सुनिश्चित की जा रही है। इसके साथ ही, राज्य में चार नए खाद्य जांच केंद्र स्थापित करने के प्रयास भी तेजी से चल रहे हैं।

"किसी के स्वास्थ्य को दांव पर लगाकर थोड़ा लाभ कमाने का प्रयास अमानवीय और अधार्मिक है। खाद्य पदार्थों में मिलावट करना न केवल गैरकानूनी है, बल्कि अनैतिक और असामाजिक कृत्य भी है।"

मंत्री ने सभी खाद्य कारोबारियों से अपील की है कि वे शुद्धता के साथ किसी भी तरह का समझौता न करें। उन्होंने जोर देकर कहा कि स्वस्थ बिहार ही विकसित बिहार की बुनियाद है और मिलावटखोरों को इस अभियान में किसी भी सूरत में बचने की जगह नहीं मिलेगी।